Una fruta tan versátil como la sandía puede ser preparada en distintas formas para refrescarte, nutrirte y, lo más importante, cuidar tu salud. Algunos de los beneficios que obtendrás al consumirla son:
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Mantenerte bien hidratado(a), ya que se compone en un 90% de agua.
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Aumentar tu consumo de fibra.
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Aumentarás la probabilidad de cumplir con la recomendación diaria de vitaminas y minerales.
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Podrías prevenir enfermedades como el cáncer de próstata, pulmón y del sistema digestivo.
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Al elegir un pedazo de sandía en vez de una gaseosa u otros alimentos altos en grasa, azúcar y calorías, lograrás también mantenerte en forma durante todo el verano.
Sus grandes beneficios son gracias al licopeno, una sustancia que se ubica en esta fruta y también en los tomates. Sus propiedades de antioxidante, hace que las células del cuerpo sean protegidas delxa0estrés oxidativo y por ende, prevenir del envejecimiento o el mal funcionamiento de las células, ayudando a combatir terribles males como el cáncer, algunas enfermedades cardiovasculares y la degeneración macular, una patología que afecta a la parte central de la retina. Esta enfermedad deriva en ceguera.
El componente de licopeno es también el encargado de brindar el color rojo a esta fruta, convirtiéndola en un alimento delicioso. Otros nutrientes con lo que también cuenta son las vitaminas A, B y C. Incluso sus semillas son rica fuente de vitamina E.